물 없이 오이지 50개 담그는법


물 없이 오이지 50개 담그는법

요즘 한창 오이지 만드는 계절이죠~전통방식이 아닌 새콤달콤 오이지 열흘도 안걸리고 일년 내 보관이 가능하고 꼬득꼬득하고 아주 맛있어요.만드는 방법 아래에 공유 해 봅니다.물 없이 오이지 50개 담그는법 재료 오이 50개 굵은 소금 1바가지(오이 씻는 용도) 설탕 1200g 소금 700g 식초 900ml마트에 가면 오이지용 오이를 구입 해 오시면 되세요. 너무 크지 않은 오이가 물도 없어서 오이지로 만들어 놓으면 예쁘고 꼬득꼬득 맛이 좋습니다.마트에 가신김에 집에 혹시 굵은 소금이나 식초, 설탕이 없으시다면 함께 장봐 오시기를 추천 드려요. 두번 가는 번거로움을 덜 수 있습니다.재료는 여기서도 구매하실 수 있어요. 오이. 식초. 설..........

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