구운계란 보관법과 유통기한

집에 계란이 많이 있어서 오늘은 전기압력밥솥으로 구운계란을 만들어 보기로 했습니다.뭐,,, 제가 만드는건 아니요. 밥솥이 알아서 척척 해주는 거니까요. 우선 재료를 알아볼께요. 계란 10개~15개 정도 소금 1스푼 물 2컵 전기밥솥요로코롬 맛있고 잘 까지는 구운계란을 만들어볼께요.집에 달걀이 많으면 한번씩 해주면 양이 팍팍 줄어드는 구운계란입니다. 예전엔 찜질방가서 식혜랑 꼭 함께 먹었는데 코로나로 찜질방은 옛날이야기가 되어버렸네요. 구운계란 칼로리와 단백질 함량날계란 80kcal 삶은계란 79kcal 구운계란 75kcal 입니다. 아주 큰 차이라고 하긴 어렵지만 우리에게 5kcal 도 중요한 시점이 분명히 존재하니 알려드립니다. 이..........

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