초간단 요리 콘부쯔유 어묵탕 끓이기

안녕하세요. 소소한 살리미 소소한이에요. 어묵탕이 그리운 계절이죠. 갑자기 날씨가 추워져서 더 그런 걸 수도 있어요. 마트에서 사온 콘부쯔유 요거 한통만 있으면 어묵탕 완전 초간단 끓일 수 있어요. 요리라고 할 수도 없을!! 초간단 어묵탕 끓여보도록 할게요. 쯔유! 일본식 간장이죠. 어묵탕 오뎅탕 끓일때 요거 넣으면 좀더 빠르고 쉽게 끓이기 좋아요. 물론 국간장 넣고 다시다 좀 넣고 끓여도 좋지만요! 저는 빠르고 쉽게 쯔유 넣어서 어묵탕도 끓이고 여기 국물에 또 우동사리를 넣어서 간단한 일본식 우동으로 먹을수도 있고요. 시간이 없는데 뭔가 따뜻한 국물 빠르게 끓이고 싶다면 요거 쯔유 하나 있으면 쉽고 편해요. 콘부쯔유는 작은통으로 샀어요. 진한 쯔유고 요거 3배농축. 그러니까 저는 한번에 100ml씩 써..

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