김치 찜(묵은지 찜)


김치 찜(묵은지 찜)

재료: 김장김치 1kg(반포기). 두꺼운 삼겹살 500g. 무 50g. 표고버섯 3개. 다시마 2조각. 대파 한 줄기. 물 500ml 삼겹살 양념: 된장 1TS. 참기름 2ts. 고춧가루 2TS. 쌀조청 1TS. 간 마늘 1TS. 1. 무를 납작하게..

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