대구탕 (해장국)

재료: 대구1마리(1kg정도). 무우 200g. 콩나물100g. 대파 한뿌리.집간장1TS.액젓2TS. 간마늘1TS. 청양고추2개.홍고추1개. (쑥갓50g 안넣어도 좋다).물700ml.다시마3조각 만드는 방법: 1. 냄비에 무우를 얇게 썰어..

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