아내 생일상

내일은 사랑하는 아내의 생일이다. 주말부부인 관계로 오늘 아침 생일상을 차려 주었다 아내가 깰까봐 새벽일찍 조심스레 준비한다. 미역국은 어제밤에 미리 끓여놓았다 간이 좀 심심하다 싶었는데 지금 다시 맛보니 괜찮다 먼저 만든건 유부만두초밥 찐만두를 다진후 유부에 넣어 만들었다 겨자를 얹져 먹으니 맛이 괜찮다 다음은 연어 샐러드 유자청 소스를 만들고 샐러드에 훈제연어를 얹진후 소스를 뿌렸다 유자청 소스가 상큼하다 오늘의 주 메뉴 단호박 오리찜 단호박 뚜껑을 만들고 속을 파낸후 볶은 훈제오리와 야채, 그리고 모짜렐라 치즈를 넣고 쪘다, 앗! 너무 오래쪘나 터지고 뭉개진다 전자렌지로 찌었는데 시간 맞추기가 힘들다 크기도 작고 예비로 하나 더 사논게 있어 다시시도... 이번엔 좀 나은것 같다. 내가 만든건 아니지만 딸아이가 택배로 주문한 연어장 연어장 정말 맛있다 이제 소박하지만 52번째 아내 생일상 완성. 아차 케익을 못샀네. 아쉬운데로 단호박에 ㅋㅋ 아내를 깨운다 맛있게 먹고 행복하고 건...

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