권장식사패턴- 골고루 먹는 법

골고루 잘 먹어야 합니다. 골고루 먹어야 한다는 말을 많이 들어보셨죠? 그런데 어떻게 먹는 게 골고루 잘 먹는 것일까요? 우리는 영양소의 형태가 아닌 식품을 섭취하기 때문에 사실 우리가 몸에 필요한 영양소의 양을 파악하거나 평가하기가 어렵습니다. 한국영양학회에서는 일반인들이 영양적으로 충족할 수 있는 식품의 종류와 양을 쉽게 선택하여 식사를 할 수 있는 방법을 제공하고자 식사구성안을 개발해서 발표했습니다. 오늘은 골고루 잘 먹기 위한 방법으로 한국영양학회에서 만든 권장식사패턴에 대한 내용을 소개하고자 합니다. 1. 권장식사패턴 소개 식단을 작성하는 여러가지 방법 중 권장식사패턴은 일반인들이 식품을 쉽게 이해하고 자신에게 알맞은 식단을 작성할 수 있도록 고안된 방법입니다. 권장식사패턴은 복잡한 영양가를 계..

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