이면수미역국끓이기 미역국 끓이기 담백하고 고소한 이면수미역국!

지난번 #인천소래포구 #인천어시장 에서 구매해온 #이면수 로 #이면수미역국 을 끓여봤는데요 냉동실에 넣어둔 이면수를 찬물에 넣어 해동시킨 후 지느러미와 비닐을 벗겨낸 후 가시를 제거해 흐르는 물에 씻어 준비해 두시고요~ 손질된 #이면수 는 적당한 크기로 썰어서 준비에 주세요 이면수 손질은 오늘도 사랑하는 서방님이 해주셨다지요 ㅋㅋ 감사해요 여보! 불려 놓았던 미역은 조물조물 흐르는 물에 씻어 준비하시고 냄비에 참기름, 마늘 넣고 미역을 넣어 볶아주세요 고소한 참기름 냄새 너무 좋네요! 잘 볶은 후 사골곰탕 국물을 넣은 후 썰어 놓은 #이면수 를 넣고 보글보글 끓여주시면 되고 간은 간장으로 맞혀주시고 15분가량 중불에..........

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