대파 손질법부터 대파 큐브 냉동 보관법 대파 김치 간단하게!


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대파 두 단을 1,400원에 아주 싼 가격에 사 왔는데요 너무 싸다고요? ㅋ #구리전통시장 에서 구매한 가격인데요 이곳은 카드는 받지 않고 현금 구매만 가능한 곳으로 오후 4시면 야채가 다 떨어져 살 수가 없다지요 ㅋ 대파를 손질부터 해야것죠 #파뿌리 는 멸치 다시마 육수 국물 끓일 때 사용하기 위해 깨끗이 씻어 준비해두고 대파도 깨끗하게 씻어주세요~ 씻어 놓은 대파와 대파 뿌리는 채반에 넣어 물기를 제거를 해주시고요 ~ 물기 제거가 되었으면 쏭쏭썰은후 #큐브 에 넣어 냉동 보관 후 먹을 때마다 꺼내서 드시면 간편하고 좋은데 말이죠 ~ 이번 대파는 왜 이리 매운지 씻을 때도 눈물 흘리여 씻었는데 ᆢ 쏭쏭 썰을 때도 어찌나 매운..........

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