돼지고기 장조림 만들기 메추리알 장조림

돼지고기장조림을 만들어봤어요 지난번 장조림 맛있다고 해서 또 한 번 준비했다지요 이번엔 돼지고기 뒷다리살, #메추리알 ,마늘 준비해두었어요! 물, 간장, 설탕, 맛술, 양파 넣고 돼지고기 뒷다리살은 흐르는 물에 씻어 물기 제거 후 넣어주었어요 깐 메추리알도 넣어 중불에서 50분가량 끓여주시면 돼요 ~ 보글보글 맛있게 익어가고 있네요 고기가 잘 삶아졌어요 간도 잘 배었고 손으로 쭉~쭉! 찢어줍니다 당분간 맛있게 먹을 #집반찬 이에요 ~ 찢어놓은 #돼지고기뒷다리살 넣고 #통마늘 넣어 한 번 더 끓여주면 맛있는 #메추리알장조림 완성이네요 ~ 먹을 거 빼고 밀폐용기에 담아 식혀서 냉장고에 넣어두었고요 #돼지고기 , 메추리알, 마늘도 간이 잘 배어 이번에 한 게 제일 맛있다고 해요 전 잘한다 하면 계속 만드는 걸 아는 울 딸내미 이제 그만!! ㅋㅋㅋ 신랑, 아들, 딸, 아주 재밌어해요 그래도 머 맛있으면 좋지요 사진 찍는 걸 아는 울 가족들 ㅋㅋ 요래 도와줘요 만들어 놓으면 한동안 #반찬 걱...