쫀득하면서 아삭한 연근조림 맛있게 만드는 방법!

아삭한 식감이 좋아 #조림 으로 만들어 먹으면 너무나 맛있는 #반찬요리 인데요 온새미로는 #연근 에 남다른 추억이라고 해야 하나 ㅋㅋ 첫아이를 임신하고 유산기가 좀 있었어요 시엄마께서 연근을 생으로 갈아서 먹게 했거든요 근데 신기하게도 연근 생즙을 먹고 아들 녀석을 순산해서 낳았어요 연근은 출혈은 멈추는 지혈작용 & 어혈을 삭혀 토혈을 멎게 하는 기능이 있어요 그래서 #연근 은 다른 #밑반찬 보다 애착? 아랄까 암튼 아이들도 맛있게 먹어주는 #반찬요리 인데요 연근은 씻어놓은 것보다 요래 흙이 묻어있는 걸 구매하시는 게 좋고 길쭉한 게 숯 연근이고 통통하고 짧은 게 암연근이라고 하더라고요 ㅋㅋ 감자 깎는 필러로 벗긴 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 연근은 색이 바라기 때문에 식초물에 살짝 담갔다가 한번 헹궈주시면 돼요! 연근은 먹기 좋은 크기로 자른 후 물에 담가주세요 썰어놓으면 색이 바라기 때문에 잠깐 담갔다 건져줄 거예요~ Previous image Next image 연근은 흐르...

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