오이 오징어초무침 오징어무침 만드는 법~

맛있는 저녁들 드셨나요? 온새미로는 새콤달콤한 #오징어초무침 만들어 간단하게 저녁 한 끼 해결했답니다 마트에서 #오징어 를 한 팩에 만 원 주고 #내돈내산 으로 켓해왔는데요 ! 오징어는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 후에 끓는 물에 살짝 데쳐서 준비해 놓았고요! 데쳐놓은 오징어는 흐르는 물에 살짝 한번 헹궈 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 놓으면 돼요 ~ 오징어 초무침에 들어갈 오이는 썰어 소금, 설탕, 식초 넣어 20분가량 절여주었고요 Previous image Next image 잘 절인 오이는 꼭 짜서 수분을 빼주고 사과는 적당한 크기로 썰어서 썰어 놓은 오징어에 넣어주시면 돼요 맛있는 오징어초무침에 들어갈 양념장으론 청양 고추, 파, 양파, 당근을 썰어서 준비해 놓고 고춧가루, 고추장, 마늘, 설탕, 식초, 매실액, 간장 넣어 잘 섞어놓고요! 오징어와 준비된 재료들을 담아주고 양념장을 넣어줍니다! 오징어와 야채의 골고루 간이 베이도록 잘 버무려주시면 돼요 ~ 그릇에 이쁘게 담아봤...

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