편스토랑 남보라 진미채볶음 밑반찬 만들기


편스토랑 남보라 진미채볶음 밑반찬 만들기

내돈내산 며칠 전 편스토랑에서 남보라 씨가 진미채볶음 만들었는데요 너무 간편하게 뚝딱! 만들더라고요 진미채볶음인데 오이가 들어가고 더 신기한 건 불을 사용하지 않고 전자레인지로 요리가 된다는 거 ㅋ 일단 진미채는 내열용기에 담은 후 랩을 씌워 돌려주시면 된다고 해요 ~ 오이는 씻은 후 먹기 좋은 사이즈로 자른 후 키친타월을 이용해 물기를 제거해 줘야 하는데요! 오이 넣고 소금 솔솔 뿌린 후 키친타월 올리고, 오이, 소금, 키친타월, 반복해서 올려주시면 되고요 맨 위에 오이 수분을 빼줄 무거운 그릇을 올려둔 후 대략 10분 후 절여진 오이는 꼭 짜서 용기에 담아놓고요 전자레인지에 돌려놓은 진미채를 넣어주시면 돼요! 온도 조절이 안돼 조금 타서 가워로 잘라주었고요~ 진미채볶음 양념장은 간장, 고추장, 마늘, 물엿, 맛술, 마요네즈, 참기름 넣어 섞어 주면 된다는데 ㅋㅋ 이리 간단하게 만들어? 다 버무려 주고 먹었는데 렌즈에 돌려서 그런지 저희 취향은 아니더라고요 ㅋㅋ 불을 이용해 볶은 ...


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