2023.03.06 / 제과 / 수강 기록

지난 3월 3일 금요일로 바리스타 이후 연결해서 배운 제과 수업이 끝났어요~ 총 20개를 배웠는데 분명 만들 때는 잘 만들었는데 잘 모르겠어요.ㅋㅋ 나중에 까먹지 않으려고 열심히 만드는 방법 기록도 했는데 나중에 분명 만들 수 있겠죠? 하긴 손이 쉬면 금세 까먹을 것 같기는 해요... 참, 이번에 배우면서 제가 담당 강사님 첫 수강생이래요~ 첫 수업 들어왔을 때는 수강생분들끼리 다툼도 있고 강사님도 살짝 멘탈이... 여기 환불할까 했는데... 계속 성실하게 다니다 보니 좋은 분들을 만나게 되었어요~ 저처럼 처음 배우시는 분들을 보니 너무 좋은 거 있죠? 참! 그래서 강사님이 개인 사비로 케이크 데코 하는 법 살짝 알려주셨답니다~ 먼저 결과물~~ 어떤가요?? 제가 만든 거예요~ 이날은 사람들이 생각보다 많이 와서 빵이 많아요. ᄏ 그러다 보니 재료가 많이보이죠?ㅋㅋ 1인당 크림 잔뜩~ 빵 2개~ 딸기, 포도~ 이제 만들기 시작~ 과일은 미리 손질해야 좋아요~ 딸기는 물기가 생겨서 휴지...

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