청년농부와 함께하는 문화만만 4회차

문화만만 [팜키트 : 콕! 방구석 군위 '사과잼 만들기'] 안녕하세요. 군위생활문화센터입니다. 요즘 사과철인 만큼 군위군에도 사과가 많이 열려있습니다. 군위생활문화센터는? 11월 18일 목요일, 군위군 부계면에서 유명한 팔공마루 사과농장을 운영하고 계신 진영재 청년농부와 함께 '사과잼 만들기' 키트를 진행하게 되었습니다. 팔공마루는 부계면 해발 700m 산지에 위치하여 당도와 아삭함이 가득한 사과를 재배하고, 판매하고 있습니다. 대표님이 직접 재배하신 사과를 활용하여 참여자들과 함께 잼만들기를 진행했습니다. 각자 원하는 크기와 당도를 조절하며 각자만의 잼을 만들어보는 시간이 되었습니다. 양에 따라 1개~5까지 잼을 만든 참여자들도 있었습니다 ^^ 이번 키트는 청년농부 대표님이 친환경 소재 포장지로 특별히 신경써서 참여자들께 배송되었습니다. c 문화만만 <콕! 방구석 군위>키트의 마지막 프로그램 5회차에는 어떤 강의가 준비되어 있을까요? c...