[맛집] 부산 하단 동아대맛집 '5평바다' 갈미조개

Today's 맛집안녕하세요 :D과노입니다오늘은 하단 동아대에 위치한 맛집5평바다에 다녀왔습니다.이미 많은 사람들로 가게안은 북적거리네요^^다행히 저희는 마지막 남은 한자리에 앉을 수 있었어요자리가 협소하고 맛집이라 웨이팅은 필수에요 ㅠㅠ부산맛집#5평바다메뉴5평바다는 갈미조개 전문점이에요!갈미조개란?낙동강 하구의 명지에서 많이 난다고 하여 포항에서는 명지조개라고 부른다. 이외에도 지역에 따라 ....갈미조개라고도 부른다.산란을 앞둔 1~3월이 제철이다.단백질과 비타민을 풍부하게 함유하고 있다.시원한 맛을 내므로 탕이나 찌개를 끓여 먹기도 하며,굽거나 볶아서 술안주로 사용하기도 한다.저희는 2명이라 갈삼구이..........

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