[서울 / 홍대] 이치류 홍대본점 : 양고기 진짜 맛집!(미쉐린 가이드 2020)

---

내가 먹어 본 양고기라곤차이나타운에서 먹어본 양꼬치 하나 뿐...양고기는 냄새가 많이 난다해서섣불리 먹으러 가지 못했는데이치류의 양고기를 냄새도 안나고 맛있다고해서내 첫 양고기를 이곳에서 먹게 되었다!급 궁금해져서 찾아 본 징기스칸의 유래!2차 세계대전 당시 일본은 군모를 생산하기 위한 목적으로 많은 양을 길렀으나, 태평양 전쟁에서 패전한 뒤 쓸모가 없어진 양을 먹기 위해 고안된 요리라고 한다.징기스칸이라는 이름은 '양고기'하면 떠오는 것이 '몽골''몽골'하면 '칭기즈 칸'이라는 설이 있다!일본 느낌이 나는 외관!6시쯤 도착했는데 대기하고 있는 사람이 많았다.다른 블로그 후..........

[서울 / 홍대] 이치류 홍대본점 : 양고기 진짜 맛집!(미쉐린 가이드 2020)에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

---

---

원문링크 : [서울 / 홍대] 이치류 홍대본점 : 양고기 진짜 맛집!(미쉐린 가이드 2020)