8월에 먹으면 좋은 제철 음식 TOP 10 (제철 과일, 제철 채소, 제철 수산물)

여름의 절정인 8월입니다. 더위를 먹지 않도록 주의해야 하는 달이기도 하는데 8월에 영양이 가득한 제철 음식을 섭취해서 여름을 이겨내 보는 건 어떨까요? 8월 제철 음식 바로 소개해드리겠습니다!! 목차 1. 참나물 참나물은 8월~9월이 제철이고 특유의 향이 강하며 알칼리성 채소입니다. 참나물은 데쳐서 무쳐먹거나 잎을 이용해 쌈을 먹기도 합니다. 궁합이 좋은 식재료는 육류인데 베타카로틴이 풍부한 참나물은 특유의 향이 강한 채소로 육류 요리와 같이 섭취한다면 서로 부족한 영양을 보완해 주어 궁합이 좋습니다. 참나물은 열량이 매우 적어 다이어트에 효과적입니다. 선택 방법 - 벌레가 먹거나 시든 잎이 있는 것은 피하는 게 좋으며 짙은 초록색을 띠는 것이 좋습니다. 효능 - 베타카로틴이 풍부해서 시력을 보호하..

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