[의정부 금오동 맛집/달인참치] 참치 코스요리, 특수부위 다양하게 즐기기

달인참치 #의정부참치 #의정부 금오동 맛집 #참치맛집 많은 사람들 리뷰에서 인생참치라고 일컫는 이곳, 달인참치 무한리필 참치집의 비밀과 참치의 새로운 맛을 알게 해준 가성비 좋은 의정부 금오동 맛집을 소개한다. 내가 6년전에 이 주변에서 일했을때도 봤던 의정부 달인참치의 간판은 세월의 흔적을 그대로 보여주고 있었다. 들어서자 마자 메인이 되는 바테이블이 보이고 안에 홀은 넓지 않지만 실장님 혼자 케어하시기엔 충분해 보였다. 미리 예약을 하고 간 터라 지정된 자리로 안내 받았다. 유독 시커매보이는 물은 헛개수로 살다살다 이렇게 진한 헛개수물은 처음 봤는데, 술을 마셔도 안취할 수 있겠구나 싶은 생각이 들었다. 자리에 미리 셋팅되어진 찬은 왼쪽부터 삼채, 간장새우, 복어껍질 그리고 상단우측에 놓여진게 참치내장이라고 불리는 주도이다. (우측부터) 삼채, 새우간장, 복어껍질 우리가 먹은 메뉴는 1인 스페셜\35,000원으로 달인참치의 대표메뉴이자 가성비가 가장 좋은 메뉴인데, 참고로 의정부...