일오삼포크 캠핑고기엔 제주흑돼지 택배배송

제주흑돼지 일오삼포크 제주도에서만 먹던 제주도흑돼지도 택배로 배송이 되는 시대라고 하더라구요! 제주흑돼지구이를 판매하고 있는 곳이 있지만 솔직히 흑돼지가 맞는지 확인할 수도 없고... 그래서 믿고 먹을 수 있는 일오삼포크에서 제주흑돼지 4종류의 부위를 택배로 받았어요! 일오삼포크는 남자셋이서 하는 고기 쇼핑몰로 굉장히 신선한 제주도흑돼지를 택배로 받아보실 수 있는 쇼핑몰이에요. 택배를 열자마자 고기를 보고 드는 생각이 "신선하고 고기질이 좋다." 였어요. 보통 고기를 진공포장하게 되면 붉은색의 색소인 미오글로빈이 산화되어 고기의 색상이 갈색빛을 띄는데 일오삼포크의 제주흑돼지는 방금 진공포장을 한것처럼 선홍빛색을 유지하고 있었어요. 무려 제주도에서 왔는데도 물건너 왔는데도 말이죠! ( •̀ ω •́ ) 진공포장은 미생물 증식속도를 지연시켜주기 때문에 일반 고기보다 더 오래보관하실 수 있답니다. 고기에 진심인 저, 더욱 맛있게 먹기 위해서 주말을 기다리며 캠핑장에 왔어요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...