치킨파우더로 핫도그를 만들면

단순히 호기심의 시작, 냉장고 파먹기를 하다가 지난번에 요리 후 남아있는 소세지 두개를 보고 치킨파우더로 물반죽을 해서 먹으면 어떤 맛인지 궁금했어요. 솔직히 소세지 자체가 맛있기 때문에 실패는 없을거라 단언하고 있었죠. 꼬챙이를 따로 구입하기엔.. 소세지 두개! 전 가지고있는 일회용 나무젓가락을 이용해 소세지에 꽂아줬어요. 치킨파우더는 후라이드, 양념으로 나뉘져 있는 경우도 있고 구분없이 팔기도 하는데 소세지 자체가 짭짤하기 때문에 저는 간이 덜 되어 있는 양념파우더를 이용했고, 소세지에 발라주기 위해 조금 진득하게 물반죽을 해 묻혀봤어요. 치덕치덕 180도에서 5분간 튀겼어요. 뭔가 굉장히 크리스피한 느낌이 가득! 처음보다는 조금 부풀어 양이 많아진 느낌..? 개이덕.. 핫도그는 역시 설탕+케찹이라고 하던데 전 설탕묻히는건 안좋아해서 케찹만 뿌렸어요. 바삭바삭하고 안에 소세지는 육즙 팡팡에 존맛이었으나 따로 노는 느낌과 생각과는 다른 맛에 뭔가 잘못됬음을 느낄 수 있었고... 치...

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