자취생의 레시피 "가지 깐풍기(Feat. 고구마)" 가지로 만든 탕수육

오늘은 "가지 깐풍기" 만드는 법에 대해 알려드리려고 해요!원래는 가지로만 하려다가고구마 보관해놓은 걸 봤는데다 썩어가고 있어서ㅠㅠㅠ고구마까지 처리하려고 같이 준비했어요!가지 깐풍기(feat. 고구마)아무래도 기름을 사용해야 하기 때문에요리 초보분들이 도전하기엔난이도는 좀 높을 수 있어요!조심하면서 도전해보세요.메인 준비물가지,(고구마)소스 준비물청경채, 느타리버섯, 양파, 당근,(파프리카)간장, 설탕, 식초, 올리고당소스에 들어갈 야채는취향에 따라 넣고 빼고 하셔도 돼요.그 외 감자 전분튀김가루식용유일단 가지를 깨끗이 씻어주세요.좋은 가지 고르는 Tip 꼭지 끝이 싱싱하..........

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