[ 수제 쿠키 ] 내가 보려고 쓰는 쿠키 레시피

종종 엄마랑 쿠키를 만들어먹는데 매번 인터넷에 떠돌아다니는 레시피들 줍줍해서 만들었다 그때마다 야매로 대충 때려부어서 만들었는데 이번 쿠키가 넘 입맛에 딱이라 우파/우파맘의 기준치에 적당했던 쿠키 레시피를 정리해두려고 한다 혹시라도 레시피 종이 잃어버리면 보고 만들라구 ^*^ ※우파는 따로 베이킹을 배운적이 없는 야매 요리사!!※ < 재료 > 중력분 / 쿠키용 밀가루 155g 버터 100g 계란 1개 백설탕 45g 흑설탕 80g 베이킹파우더 5g 베이킹소다 3g 계피가루 한꼬집 커피가루 밥숟가락 2.5번 (시중 아메리카노용 가루 / 맥심 기준) 땅콩 200g (원하는 정도로 알아서 조절) 우파가 만든 쿠키 양(사진)은 이 레시피 x2 이 레시피x2 하면 우파가 만든 쿠키 반죽의 양이다 반죽은 500원 정도 크기로 납작하게 눌러 구웠고 쿠키는 손바닥보다 작은 정도 크기로 구워졌고 5~60개정도 나온거같다 정확한 양은 세어보질 않아서 모르겠다ㅠ < 잠깐!!! > 버터와 계란은 상온에 잠...

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