땅두릅 모종 심는시기/씨앗 파종시기,땅두릅 재배법

2021.01.25 - [특약용작물재배법] - 두릅나무 가지치기 시기와 방법 땅두릅 모종 심는시기/씨앗 파종시기,땅두릅 재배법 땅두릅 재배법 1. 땅두릅의 특성 산나물의 왕이라고 불리는 땅두릅은 독활의 새순으로 그 맛과 향이 독특하여 기호성이 매우 높은 식품일 뿐 아니라 새순에는 건위, 소화촉진의 효과도 지니고 있는 건강식품으로 높이 평가되고 있다. 독활의 새순은 두릅나무의 새순과 함께 무공해 천연식품으로 생채로 써먹을 수 있고 살짝 데쳐서 고추장이나 식초장에 찍어 먹으면 그 맛이 일품으로 다른 산나물에 비길 수가 없을 정도로 맛이 있다. 땅두릅은 생장력이 왕성하여 파종 당년에 지상부의 생장이 평균 80∼100cｍ 내외까지 자라며, 잎은 호생하고 잎줄기의 길이는 30∼70ｍ 내외로 자라고 2년차부터는 초..

원문링크 : 땅두릅 모종 심는시기/씨앗 파종시기,땅두릅 재배법