간단하게 만드는 전 요리 레시피 추석 음식 꿀팁

모둠전 : 호박전 두부전 꼬지전 마전 모듬전 맛있는 추석 음식들 많이 드셨나용? 저는 배에 기름이 가득한 것만 같아요오c 전을 좋아해서 추석이 아닌 평소에도 자주 해먹는데 소소한 꿀팁들을 알려드릴게요! 오늘 만들 전은 총 4개에요! 호박전, 두부전, 꼬지전, 마전입니다. <공통 재료> 부침가루, 계란 7개, 소금, 후추, 식용유 <호박전> 애호박 1개 <두부전> 부침 두부 1개 <마전> 마 300g, 카레 가루 <꼬지전> 맛살, 느타리버섯, 쪽파, 단무지, 햄 동선이 효율적인 게 제일 중요한데요. 재료 손질 먼저 하고 팬에 한꺼번에 부치는 게 효율적이에요. 전도 간단하게 만들기 가능합니다. (^∇^*) 따라오세용 두부부터 손질해 봅니다. 두부 물기 제거 두부는 비교적 단단한 '부침 두부'를 구매하세요. 먼저 물기를 제거해 줍니다. 두부전 두부 두께 두부 자체가 잘 부서지기 때문에 두께는 1cm보다 조금 더 두껍게 잘라줍니다. 잘 안 보이지만~ 접시에 소금을 먼저 뿌려줍니다. 두부 밑...