동짓날 팥죽을 먹는 이유는 무엇일까?

일년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이라는 동지, 여름철 하지부터 점점 짧아졌던 해가 동지를 지나면서 다시 점차 길어진다. 동지는 낮이 가장 짧고 밤이 가장 길어 음이 극에 이르는 날이다. 옛부터 동짓날에는 팥죽을 쑤어 먹곤 하는데 왜 하필 팥죽을 먹는 것일까? 옛부터 동짓날 팥죽은 귀신을 쫓는다고 하였답니다. 동지에 먹는 팥죽을 '동지팥죽', 또는 '동지두죽'이라 한답니다. 어느 집에서나 팥을 삶아 체에 걸러서 그 물에다 찹쌀로 단자를 새알만큼씩 만들어 죽을 쑤는데, 이 단자를 ‘새알심’이라 한다. 새알심 속에 꿀을 타서 시절음식으로 먹기도 한답니다. 동지팥죽은 먼저 사당에 놓고 차례를 지낸..........

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