오늘도 비가 많이 온다갑자기 매운 음식이 생각난다훅 떠오른 장소 사천요리 전문점 지인들에게 연락 소주 한잔하시겠습니까!!!고맙게 응해주신다 하하하쓰촨요리 [四川料理(사천요리)]중국 양쯔강 상류 지역에서 발달한 요리 매운맛중국 8대 요리 중 하나 사천요리 중 유명한 음식 마파두부(麻婆豆腐)처음으로 두부요리를 만든 노파 이름이 "곰보"진 씨 곰보 할머니 (陳麻婆) 요리 이름으로 전해진다담담 면(擔擔麵)골목길 국수 파는 요리로부터 유래된 쓰촨 대표 요리 화과(火鍋)샤부샤부처럼 육수에 여러 가지 야채 넣고 끓인 후육류 버섯 두부 데친 뒤 양념장 찍어 먹는 음식일반적으로 양푼에 한 쪽..........
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