양파의 효능과 보관방법, 손질방법

요즘 같은 시기의 각광받고 있는 채소중 하나인 양파. 이만큼 다양한 음식에 활용되는 채소가 드물다고 할 정도로 우리나라 음식에서 필수 식재료인데요. 양파는 매운맛을 내는 성분인 ‘알리신’을 함유하고 있..

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