[맛집] 하남회관, 흑돼지 삼겹살 - 우렁청국장을 넣어 싸먹는 환상적인 맛, 겉바속촉, 열무잎, 파김치, 광주 광산구 월곡동 대반초등학교 인근

하남회관 광주광역시 광산구 산정공원로94번길 28 지인 추천으로 방문하게 된 하남회관. 위치는 광주 광산구 월곡동 대반초등학교 인근. 이쪽 동네가 외국인들이 많이 사는 곳인 것 같다. 고깃집, 노래방 등등 외국인을 상대로 장사하는 집이 많다. 오늘의 메뉴는 흑돼지 삼겹살, 원래는 우렁쌈밥과 청국장이 전문이시라고... 삼겹살은 사장님이 직접 구워 주신다. 매번 그러는 건지, 아님 함께 간 지인이 단골이서 그런 건진 모르겠다. 아무튼 사장님 고기 굽는 솜씨가 일품이다. 겉바속촉으로 환상적으로 구워주신다. 말씀도 잘하시고, 아무튼 사장님 때문에라도 다시 가고 싶은 집. 이 집 흑돼지 삼겹살만의 특징이라면, 우렁청국장과 함께 쌈을 싸먹는다는 것인데, 이렇게 먹어보는 건 처음이지만 괜춘한 조합이다. 청국장이 짜지 않고 아주 담백하고, 우렁이 씹는 맛을 살려준다. 그리고 이 집은 쌈 채소로 상추와 함께 열무잎을 준다. 내가 열무잎을 워낙 좋아해서 더 맛있게 느껴진 듯... 와이프는 상추+삼겹살...

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