여름철 최고의 불청객, 식중독! 예방하는 방법 확인하고 안전한 여름 보내세요!

여름만 되면 가장 조심하게 되는 게 바로 음식인 거 같아요. 얼마 전에도 식중독 관련 뉴스를 보는데 남일 같지가 않더라고요. 작년 여름에 식중독 때문에 고생했던 걸 생각하면 벌써 걱정이에요… 계절마다 조심해야 하는 대표적인 질병들이 있습니다. 여름철에는 식중독과 장염을 특히 조심해야 하는데요. 무더운 날씨에 음식이 금방 상해 어른과 아이 불문하고 모두가 쉽게 식중독에 걸릴 수 있기 때문입니다. (자료 출처 : 식품안전나라, 식중독 통계 2012~2021) 식품안전나라 식중독 통계에 따르면 봄철부터 식중독 환자가 증가하기 시작하여 본격적으로 날씨가 더워지는 6월~9월에 가장 많이 발생했습니다. 여름철 특히 주의해야 하는 식중독과 장염의 종류부터 예방법까지 꼼꼼하게 살펴보도록 하겠습니다. 장염과 식중독의 차이는? 먼저 장염의 종류에 대해 알아보겠습니다. 장염은 급성 장염과 만성 장염으로 크게 둘로 나눌 수 있으며. 그 중에서 급성 장염은 세균성과 바이러스성 장염으로 구분이 됩니다. 세균...