[독일일상] 동물복지 선진국, 독일의 무항생제 유기농 자연방사 유정란 달걀 ft. 쌍란+ 수컷 병아리 도살금지법 발효


[독일일상] 동물복지 선진국, 독일의 무항생제 유기농 자연방사 유정란 달걀 ft. 쌍란+ 수컷 병아리 도살금지법 발효

자연방사 BIO 쌍란은 행운의 징조? 지난주 유기농 마켓에서 구입한 6구짜리 달걀 중에 오늘 5번째 계란을 깼는데, 역시나 또 노른자가 2개다. 5연속 쌍란 당첨. c 대박! 한 박스 6알 중 마지막 한 개도 역시 쌍란인것 같다. 왜냐면 이 놈들은 생김새부터가 다르다. 보통 달걀 보다 크기가 큰 데, 그냥 큰 게 아니라 길쭉하고 뾰족하게 크다. (사진에는 표시가 잘 안 나지만) 마치 콘헤드처럼 말이다. 과연 이 쌍란들은 먹어도 괜찮은 걸까? 전에 먹어봤던 쌍란들은 두 노른자가 완벽히 따로 떨어졌었는데, 이번 계란들은 노른자가 샴쌍둥이처럼 붙어있는 8자 모양이다. 분리시키려고 중간을 수저로 건드리니 노른자가 톡하고 터져버렸다. 뭐지..........

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