5~6월 제철음식 오디, 오디의효능, 오디고르는법, 오디보관법 및 오디먹는법

안녕하세요 일상 블로거 "H입니다. 오늘의 포스팅 주제는 "오디"입니다. 저희 집은 아침에는 콘플레이크와 요거트를 종종 먹는데요 매번 우유에 꿀이나 잼을 넣어 먹다 보니 질리기도 하고 좀 더 건강한 식재료를 찾아보다 오디를 발견했어요 부드럽고, 달콤한 맛이 좋은 오디 몸에 좋은 웰빙식품으로 블랙푸드의 대명사, 오디를 알아보려 해요 5~6월 제철음식 "오디" 오디의효능, 오디고르는법, 오디보관법 및 오디먹는법 오디의 효능 1. 피로 회복 - 미네랄 및 비타민 C 풍부, 혈액순환을 원활히 하는 효과가 있고, 신진대사를 촉진해 피로회복에 도움이 됨 2. 당뇨 개선 - 연구에 따르면 당뇨병 환자의 약 80% 이상을 차지하는 인슐린 비의존성 당뇨병 환자들에게 오디를 투여로 혈당을 현저히 감소 - 데옥시노리리마이신이라는 성분은 혈당강화 물질로 당질의 분해 효소 작용을 방해해 식품 혈당을 급격히 상승하는 것을 막아주는 효능 3. 노화 방지 4. 심혈관 개선 - 풍부한 안토시아닌 성분은 혈액 산성...