며칠 전 감자의 역사를 알아보았습니다. 아일랜드 대기근에서 발생 원인이 씨감자가 썩어서 기근이 발생한 것인데요. 역사적으로나 현재에도 깨끗한 씨감자가 농업에 있어 수확량을 결정합니다. 감자밭 풍경 자료 픽사베이 우리나라에서 안데스 지역에 씨감자 보급을 하고 있다고 말씀드렸는데요.한걸음 더 나가 현재는 코로나19로 인해서 교역의 어려움이 발생하여 물가가 불안정하고, 자국의 식량안정을 위해 대표적으로 중국의 경우는 미국에 대한 수입의존도를 줄이기 위해 밀과 옥수수는 수입을 하지만 감자의 경우 수입하지 않기 위해 우리나라의 씨감자 기술을 도입해서 상용 중입니다. 코로나19의 이슈 외에도 ESG에 대한 관심 증가, MZ 세대의 푸드테크에 대한 관심 증가 또한 새로운 농업기술에 열광하고 있어요. 그중에서도 오늘은 감자의현재에 대해 궁금! 신동방그룹 "해표 식용유" 3세인 이 그린 글로벌 신기준 CEO가 그 주인공입니다. 마이크로튜버 자료 비즈 조선 이 그린 글로벌은 무병 씨감자를 배양하는 원...
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원문링크 : 식량위기를 해결하는 K-감자! 무병 씨감자! 마이크로 튜버!
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