[요리] 집에서 조개구이 가리비구이 먹기! 자이글 조개구이, 자이글 가리비 구이

지난주 목요일 신랑 친구가 가리비를 사서 선물했지 뭐예요~!그래서 오랜만에 집에서 가리비 구이 먹기(감사합니당 감사합니당 헤헷)먼저 가리비를 물에 담궈 해감시켜줬어요3-4시간 정도 해감시켰더니물이 물이....해감 후 수세미로 가리비 껍질을 팍팍!문질러 주세요껍질에 묻은 이물질 제거!가리비 분리에 들어갑니다가리비 조개 사이에 숟가락을 넣어위아래 부분중 한부분을 싹~ 긁어한쪽 껍질로 몰아주세요!가리비 철이 시작되고 있어요번 가리비는 살이 많아 오동통하네요(가리비 철 매년 11월~12월)이번엔 가리비 내장을 제거해줄거에요~검은 부분을 가위로 톡 짤라 제거해주세요전 껍질 분리, 신랑은 해감과 내장제..........

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