표고버섯의 진실

표고버섯이란 무엇인가? 봄부터 가을까지 밤, 떡갈나무 등 주로 활엽수 죽은 나무줄기에서 자라나 식용 버섯 중에서도 가장 대표적인 버섯 재배가 쉬운 특징 덕분에 인공 재배도 많이 이뤄져 있어 시중에서 흔히..

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