기온이 내려가는 12월은 채소보다 어류 같은 생선들의 맛이 좋은 달입니다. 살이 단단하고 단백질의 함유량이 높아진다고 하는데요. 12월에 맛과 영양소 모두 좋은 제철 음식을 소개해드릴게요~도미도미는 지방이 적고 살이 단단하여 다이어트용으로 인기가 많은 생선입니다. 간 기능 향상에도 도움을 주어 피로 회복에도 좋고 철분, 인, 단백질, 칼슘이 풍부합니다. 명태저지방 고단백 식품인 명태는 두부의 8배, 우유의 2배의 단백질을 가지고 있습니다. 간을 보호하고 활성화시키는 메티오닌, 리신, 트립토판 등 필수 아미노산이 가득하여 숙취 해소를 돕고 간의 독소를 제거하는데 좋습니다.가리비12월에 살이 통통하게 오르는 가리비..........
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