알토란 레시피 216회 - 김하진 요리연구가의 손쉽게 만드는 즉석잡채 만드는 법 2월 3일 방송

알토란 레시피 216회 - 김하진 요리연구가의 손쉽게 만드는 즉석잡채 만드는 법 2월 3일 방송 손쉽게 만드는 10분 완성 즉석잡채 레시피 즉석잡채 재료: 당면 150g, 돼지고기 200g, 우엉 100g, 소금 1 큰술, 고추기름 3 큰술, 당근 1/4개(50g), 양파 반 개(100g), 느타리버섯 100g, 부추 1/4단(150g)밑간 재료: 진간장 1 큰술, 후춧가루 반 작은술, 맛술 1 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 녹말가루 1 큰술양념 재료: 설탕 1 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 후춧가루 1 작은술, 굴소스 2 큰술, 참기름 2 큰술, 깨소금 3 큰술, 진간장 2 큰술 즉석잡채 만드는 법1. 냉수에 당면 150g을 담가 5시간 동안 불린다.2. 얇게 채 썬 돼지고기 200g에 진간장 1 큰..

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