최고의요리비결 전진주 해물순두부찌개,땅콩볶음밥 레시피

최고의요리비결 전진주 해물순두부찌개,땅콩볶음밥 레시피 해물순두부찌개 레시피 재료 : 오징어(140g), 칵테일 새우(50g), 바지락(200g), 순두부(400g), 멸치 다시마 밑국물(2½컵), 달걀(1개) 부재료 : 팽이버섯(100g), 양파(100g), 대파(60g), 풋고추(10g), 홍고추(10g) 양념 재료 : 다진 마늘(1T), 다진 생강(½t), 고춧가루(2T), 맛술(2T), 국간장(1T), 참기름(약간) 1. 팽이버섯(100g) 밑동 자르고 양파(100g) 도톰하게 채 썬다. 2. 오징어(140g) 링 모양으로 썬다. 3. 뚝배기에 기름 두른 뒤 다진 마늘(1T), 다진 생강(½t), 고춧가루(2T) 넣고 볶다가 양파, 바지락(200g) 넣어 볶는다. 4. 오징어, 칵테일 새우(50g)..

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