지역별 추어탕 특징 정리해드립니다. (서울식추어탕, 남원식 추어탕, 원주식 추어탕, 청도식 추어탕 차이)


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1. 추어탕 미꾸라지(혹은 미꾸리)를 동의보감에서 추어(秋魚)로 표기 가을에 제맛. 2. 미꾸리 vs 미꾸라지 ......

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