팬케이크로 케이크를 만들어봅시다 (feat. 팬케이크 vs 핫케이크 차이점)


팬케이크로 케이크를 만들어봅시다 (feat. 팬케이크 vs 핫케이크 차이점)

어느 날 팬케익을 구워 먹는데 알게 된 충격적인 사실.. 이잉.. 팬케익 ≠ 핫케익 ??!! 팬케익, 핫케익이 다르다고~~?? 핫케익은 푹신하며, 단맛이 나서 간식으로 먹기 좋은 것은 핫케익. 담백한 맛으로 곁들임 음식과 어울려 아침으로 자주 먹는 것은 팬케익. 1. 팬케익, 핫케익 차이 자세히 알아봅시다. 1) 팬케익 vs 핫케익 구분 팬케익 핫케익 공통점 밀가루, 설탕, 달걀, 우유, 베이킹파우더 등을 넣어 만든 반죽을 프라이팬에 얇게 구운 빵. history 미국이 오리지널. 주로 '팬케이크' 단어가 '핫케이크' 보다 더 많은 나라에서 범용. 미국의 팬케이크가 한국/일본으로 넘어오면서 팬케이크 프리믹스 제품을 '핫케이크'로 판매됨. 특징 담백한 맛. (→ 단맛이 적고 다소 밋밋한 맛, 싱거움) 미국에서는 식사용. (아침, 브런치) 곁들임 음식(소시지, 달걀 등)과 함께 먹음. 비교적 얇음. 비교적 뻑뻑. 단맛. 바닐라향. 주로 디저트용(간식) 비교적 두툼. 폭신한 식감(촉촉)....



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