대전 봉명동 칵테일 메테오라운지 (feat. 칵테일 메뉴판 읽기)

1. 봉명동에서 간단하게 칵테일 한잔 봉명동 칵테일 메테오라운지 외부 얼큰하게 걸친 뒤 2차로 간 메테오라운지 ㅋ 2층에 있음. 메테오 그림이 멀리서 보면 통닭집으로 오해 ㄴㄴ 메테오라운지 내부 안에 분위기. 클럽 느낌의 조명. 그런데 메뉴판을 보는데 칵테일을 하나도 못 고르겠다~~ ㅠㅠㅠ (추천받아도 되지만 칵테일 마시면서 하나씩 찾아봄 ㅋㅋㅋ) 2. 칵테일 선택 시 알면 좋은 것 : 1) 재료, 잔, 만드는 방법, 구분 내용 재료 1) 술 : 위스키, 보드카, 진, 럼, 데킬라, 브랜디 등 증류주(양주), 설탕 잔뜩 들어간 리큐르, 2) 부재료 : 탄산수 또는 탄산음료, 주스, 과즙, 허브, 시럽, 계란, 우유 등 3) 얼음 : 형태에 따라 사각, 동글, 잘게 부서진 얼음 등 4) 가니시 : 잔 테두리 소금, 설탕 (→리밍), 과일 조각 등 잔 크기, 양, 가성비을 결정. 샷글라스, 올드패션드(록스), 마티니글라스, 마르가리타 글라스 하이볼글라스 등 용량은 제조사마다 조금씩 차이...

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