대전오월드 뿌리공원 맛집 뿌리깊은석갈비, 막국수 여기가 찐인 이유

이건안, 이지예 자매 같은 개꿀딱 조합 ^^ 와 찐맛집 발견! 리얼입니다 구라인가 아닌가 한번 봐주셈 ㄱㄱ 뿌리깊은석갈비 메뉴판, 가격 뿌리깊은석갈비임. 생긴지 별로 안된 가게임. 일단 가게 소개는 밑에서 하고 메뉴부터 봅시죠~ 여긴 소, 돼지 다 파는 것 아님. 돼지 원툴임. 숯불석갈비 200g 16,000원. 매운맛은 17,000원 보통 석갈비집 비싸게 팔면서 부위는 비교적 저렴한 미국산 목전지를 사용하거나 섞어쓰기가 일반적임. (미국산 목전지가 나쁜고기라는 말이 아님. 가격 저렴하면 안 반칙, 가격 비싸면 반칙) 여기 뿌리깊은석갈비는 그렇지 않음. 100% 국내산 돼지를 씀. 근데 여기는 국내산 찐 뼈가 붙은 갈비를 사용함. 순한맛(간장맛) 1인분, 매운맛 1인분 분량임. 각각 뼈 + 양념포함 1인분 중량 200g임. 대전에 있는 석갈비집 전수조사해보니 보통 250g 나옴. 근데 먹어보니 200g도 부족한 양이라고 생각되는 양은 아니었음. 점심 특선 150g 짜리 양은 고기 양...

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