청담동 고기집 수원갈비 원조맛집 화춘옥 후기 (압구정 콜키지 프리)

화춘옥 * 수원하면 떠오르는 떠오르는 음식은? 사진출처 : 영화 극한직업 나는 제일 먼저 떠오르는 게 수원왕갈비!! 수원에 가면 수원왕갈비를 먹어보고 싶었지만 가격이 비싸 수원왕갈비 통닭만 먹어봄 >_<;;; * 근데 수원에서 소갈비가 왜 유명함? 정조가 수원을 자립 도시로 육성하기 위해 (참고: 수원화성도 정조 때 지어짐) 사람들에게 소를 대출해주고 3년에 한 마리씩 갚도록 했다고 함. 수원에 소가 늘어나고, 자연스럽게 우시장도 형성되었다고 함. 수원에는 전국에서 세 손가락 안에 드는 큰 우시장이 있었고, (1996년에 없어짐) 수원은 소고기를 구하기 쉬운 환경이었기 때문에 수원왕갈비가 유명해졌다는 ssul이 있음 ^^ * 수원에서 유명한 수원왕갈비 최초 집은? 팔달문 인근 화춘옥 위치 많은 분야에서 원조를 따져보면 보통 많은 곳에서 자기네들이 원조라고 하기 마련인데 갈비구이 시초는 수원 '화춘옥'이라는 곳으로 모두가 인정해 주는 분위기임. 화춘옥은 수원시 역사 박물관에도 수원갈비...

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