수제 오뎅탕이 맛있는 덕천 이자까야, 세로

세로 부산광역시 북구 덕천2길 89 1층 덕천에 몇 없는 감성 이자까야 세로 4인 테이블 하나와 8명 정도 앉을 수 있는 다찌가 있는 소규모 이자카야이다. 테이블은 미리 예약이 필수! 내가 방문했을 땐 콜키지 한병이 무료였다. 메뉴판 깔끔하이 딱! 메뉴가 너무 많아서 고르는데 한참 걸림 세로 시그니쳐인 수제오뎅탕은 필수! 육수는 짭쪼름 하면서 깊은 맛, 오뎅도 쫀맛탱! 사케 추천 해주신거 중 오른쪽거 픽! 깔끔하니 술술 넘어가면서 요건 서비스로 주신 굴 튀김! 겉바속촉! 주문 후 30분이 걸리는 뼈없는 대 삼치 조림! 이건 맛이 없을 수가 없음.. 부드럽고 담백한데 소스맛 환상! 요건 중화풍 닭구이 인데 치킨은 말모말모 위에 뿌려진 향신료가 치킨을 뻔한 맛이 아니게 한다. 요건 안키모파스타? 인데 면 익힘정도나 소스 맛이 내스탈은 아니었던 걸로... 안주빨 세우느라 이것 저것 많이 시키니 사장님께서 검색해도 안나오는 일본에서 구해온 귀한 사케도 서비스 잔술로 내어주셨다. 덕천은 사실...