달콤한 노오븐 티라미수 만들기 티라미슈 카스테라버전


달콤한 노오븐 티라미수 만들기 티라미슈 카스테라버전

달콤하게 맛있는 간식으로 제격인 티라미수 만들기를 해봤는데 어찌나 맛이 좋던지 엔돌핀이 막 솟구쳐 기분마저 좋아지네요. 이번 티라미슈는 카스테라를 이용해 만드는 법이에요. 어렵지 않게 올려드리니 함께 렛츠 기릿 해보자고요~ 재료 카스테라 2개 시판용 크림치즈 (200g) 휘핑크림 (250ml) 코코아가루 블랙커피 2 큰 술 설탕 3 큰 술 뜨거운 물 100ml 마트에 휘핑크림이 저것뿐이라 어쩔 수 없이 구입을 했네요. 우선 만들기 전 크림치즈를 상온에 1시간 정도 꺼내놓으세요. 제가 케이크 중에 티라미수 케이크를 제일 좋아하는데 오븐도 필요 없고 어렵지 않아서 집에서 가끔 해먹고 있어요. 동네 빵집이나 마트에서 판매되는 카스테라를 옆으로 눕혀서 칼로 3등분 해 주세요. 2등분은 너무 두껍고 4등분은 얇으니 3등분이 딱 적당한 크기랍니다. 빵은 잘라서 잠시 대기시켜놓고 이번엔 생크림을 만들 거예요. 빵집에 가면 생크림을 만들어서 이렇게 작은 케이스에 넣어 팔고 있는데 이걸 사용해도 되...


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