커피 엑스포에서 투자 아이디어 발굴하기

안녕하세요, 디히치입니다. 지난주 주말, 커피 산업 트렌드를 직접 눈으로 보고자 2021 서울커피엑스포에 다녀왔습니다. 코로나 4단계로 전시 규모가 대폭 축소되어 아쉽긴 했지만, 산업 변화를 빠르게 겉핥을 수 있어 좋았습니다. 그러면 서울커피엑스포에서 본 전시들을 의식의 흐름대로.. 한번 기록해보겠습니다. 여전히 카페 창업 열풍 위 사진은 우리나라 카페를 점으로 표시한 커피맵입니다. '20년 6월 기준, 전국 카페 수는 8만 3천여 개이며, 서울에만 1만 8천여 개에 달한다고 합니다. 말 그대로 대한민국은 "카페 왕국"입니다. 카페가 이렇게 많음에도, 여전히 카페 창업을 준비하는 사람들이 많아 놀랐습니다. 카페 창..........

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