다담 된장찌개 양념으로 뚝딱! JMT 삼겹살 가지볶음 덮밥 레시피

제육볶음은 지겹고 든든한 고기 반찬은 땡길 때 초보도 뚝딱 만들 수 있는 한 그릇 요리 h's Recipe #14 삼겹살 가지볶음 덮밥 쑹덩쑹덩 썬 삼겹살과 가지에 다담 된장찌개 양념을 주물주물한 뒤 볶볶해주면 끝! 따뜻한 밥 위에 고기 듬뿍 얹고 계란 노른자 하나 톡 얹어주면 헤븐이죠 삼겹살 가지볶음 덮밥 재료 삼겹살/밥/가지/된장/다진마늘/올리고당/양파 1인분 기준입니다 ️삼겹살 200g 정도 달아보니 220g이네요 삼겹살은 코스트코 미국산 냉장 삼겹살 냉동 삼겹살은 먹을만큼만 전날 냉장실로! 이렇게 천천히 해동해야 잡내가 안납니다 ️가지 1/2개, 밥 150g 밥과 가지 양은 원하는 만큼 ️달걀 1개,양파 1/4개 ️다담 된장찌개 양념 1큰술 ️올리고당 1큰술 + 조금 더 ️다진 마늘 2/3큰술 모두 밥숟가락 계량 삼겹살 가지볶음 덮밥 만들기 양념한 고기,가지 볶은 뒤 밥 위로! 만들어볼께요 1 삼겹살 양념하기 삼겹살을 볼에 쑹덩쑹덩 잘라줍니다 양파 1/4조각도 크지 않게 잘...

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