향긋매콤 봄동 멍게무침 만들기 초간단 제철 멍게 무침 레시피 멍게 효능

가장 좋아하는 해산물과 야채 원탑! 제철 멍게와 봄동으로 뚝딱 만든 봄내음 가득 한 그릇 요리 h's Recipe 49 봄동 멍게무침 우렁쉥이라고도 불리는 멍게는 예전엔 5월이 제철 절정이었으나 요즘은 수온이 높아져 3월부터 제철 멍게 효능을 살펴보면 타우린과 아미노산 등이 풍부해 피로회복,노화예방에 효과적이며 바나듐 성분이 혈관 속 노폐물 배출과 인슐린 분비를 촉진해 혈관 질환 예방을 비롯, 당뇨 케어에도 도움을 준다고 합니다 지방질이 적고 식이섬유도 풍부한 저칼로리 수산물이기도! 참조:네이버지식백과,지식효능 봄동 멍게무침 재료 멍게에 냉털야채,양념장 재료만 있으면 OK 1인분 분량입니다 •봉지멍게 100g 참고로 봉지멍게 한봉은 400g 멍게 양은 취향따라 조절해주세요 (300g은 다 먹어서 100g으로 만듦) •봄동 잎 4장 •토마토 중간크기 1/2개 •도시락김 3장 정도 •마늘 4톨 양파로 대체하거나 생략해도 무방 양념장 재료는 •까나리액젓 2큰술 •올리고당 2큰술 •고춧...