소고기 오이볶음 7월 제철반찬 만들기 소고기양념장 살치살요리 굴소스활용법 오이절임

주말에 동생부부네 온대서 살치살 양념해 재워놨는데 급 치킨파티로 변경됐고요? 그래서 이렇게 해먹었는데 존맛! h's Recipe 86 소고기 오이볶음 feat 7월 제철반찬 만들기•굴소스 활용법 소고기는 주로 살치살을 즐겨 먹는데 찹쌀가루 살짝 묻혀 구워 먹거나 굴소스로 양념장 만들고 야채 넣어 중화풍으로 볶아먹는 편이거든요. 여름이니까 오이도 더해 봤는데 7월 제철반찬으로 딱이었다는! 소고기 오이볶음 만들기 살치살 요리•굴소스활용법•7월 제철반찬 만들기 재료부터 살펴볼께요. 참고로 살치살과 야채들을 굴소스 활용한 소고기양념장에 재워둔 상태. •살치살 400g. 먹기 좋게 잘라서 준비. •오이 1개 + 소금 1티스푼. •새송이버섯 1개. 길게 잘라서 준비. •황,적 파프리카 각 1/2개. •양파 1/2개. 파프리카와 양파는 깍둑 썰어 준비. [ 소고기 양념장 ] •굴소스 2.5큰술. •올리고당 1.5큰술. •간마늘 1.5큰술. 1 오이절임 만들기 깨끗이 씻은 오이는 길게 어슷썬 뒤...