모찌리도후 뜻 만들기 재료 맛 칼로리 가격

뜻,재료,맛,칼로리,만들기까지 모찌리도후 하얗고 말캉한데 쫀득하면서 부드럽고 달콤하며 고소한 이것은? 이자카야나 일식 먹으러가서 안 먹고오면 서운한 '모찌리도후'의 모든것! 모찌리도후란 어떤 음식? 뜻,재료,맛,칼로리까지 먼저 모찌리도후 뜻부터 알아볼까요? 일본어로 모찌는 찹쌀떡,도후는 두부로 직접적인 뜻은 '찹쌀떡두부'인데요. 마치 리코타치즈,부라타치즈같은 비주얼에 우유,크림치즈,생크림,연두부가 주재료라 '일본식 치즈두부'로도 불린답니다. 여기에 소금과 설탕으로 간을 하고 전분가루를 넣어 퍼지지 않게 굳히는 것! 재료를 보니 맛이 없을 수가 없겠쥬? 우리나라에서는 이자카야 안주나 일식집 디저트로 제법 흔한 메뉴인데요. 일본에서는 축제나 행사때 즐겨먹는 음식. 전 이틀 연속 이자카야에선 서비스, 오마카세 먹을 땐 디저트로 모찌리도후를 먹었답니다. 근데 또 생각나!ㅋㅋㅋ 재밌는 질감도 매력적인데요. 육안으로 보기엔 말캉하고 부드러운데 찹쌀떡같은 쫀득함을 가지고 있고요. 겉은 꽤 탄력있...

원문링크 : 모찌리도후 뜻 만들기 재료 맛 칼로리 가격